Schon wieder Pommes? Unbedingt! Aber, wie wäre es mal mit Pastinaken-Pommes? Sie sind definitiv etwas anderes und schmecken richtig gut.
Pastinaken-Pommes für eine Person:
- 3 Pastinaken
- Gewürze, z.B. Kräutersalz und Bratkartoffelgewürz
- Etwas Olivenöl
Zubereitung:
Heizt den Ofen bei 180° Ober-/Unterhitze vor. Schält die Pastinaken, schneidet sie in die Größe von Pommes und gebt sie mit etwa 1 EL Öl in eine Schüssel. Danach würzt ihr sie und lasst sie 10 Minuten lang ziehen. Dann backt ihr sie für etwa 15-20 Minuten, bis sie gold/braun sind.
Guten Appetit!
Tipp: Wenn ihr die Pommes mit Pankomehl paniert, werden sie knusprig lecker!