INSTA-FOOD: KÜRBISPUFFER
Deutsche Hausmannskost, neu interpretiert und glaubt mir – die sind unglaublich gut! Du brauchst: 500g Hokkaido Kürbis 1 Ei 2 Esslöffel Speisestärke 1 Teelöffel Salz Öl zum Ausbacken z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl Dip z.B Zaziki oder Kräuterquark Und so einfach gehts: Kürbis waschen und halbieren. Kerne mit einem Löffel entfernenund den Kürbis in Schnitze schneiden. […]
INSTA-FOOD: KÜRBISTARTE MIT FETA
Kürbis, Feta und Tarte? Kann ja nur lecker schmecken. Wir zeigen dir, wie einfach du dieses leckere Herbstgericht nachkochen kannst. Du brauchst: 250 g Mehl 125 g Butter in Flöckchen 1 Ei Salz 100 g Kürbispüree (Kürbis gekocht und püriert) 200 g Crème fraîche oder Schmand 1 Ei Salz, Pfeffer 150 g Kürbis gewürfelt 150 g Feta gewürfelt 1 Handvoll Spinatblätter Und so einfach gehts: Teig: Mehl, Butterflöckchen, Ei und eine Prise Salz zuerst mit den […]
INSTA-FOOD: PUMPKIN SPICE LATTE
Einen leckeren Pumpkin Spice Latte bekommt ihr nicht nur bei Starbucks, sondern ist auch total einfach selbst zu machen. Probiert es aus! Ihr braucht: 1 TL Kürbiskuchen Gewürz (Selfmade: 4 TL Muskatnuss, 3 gemahlenen Gewürznelken, 4 TL Ingwerpulver und 4 TL Zimtpulver) 1 EL Agavensirup 120 ml aufgeschäumte, warme Milch 1 frisch gebrühter Espresso Und […]
INSTA-FOOD: SPAGHETTI TACOS
Schon bei iCarly hat man sie gesehen – auch auf den sozialen Netzwerken sieht man sie immer wieder: Spaghetti Tacos – wir verraten dir, wie man die ganz einfach und schnell zubereitet. Ihr braucht: 8 Taco-Schalen 300 g Hackfleisch 150 g Spaghetti 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500 ml pürierte Tomaten 1 EL Tomatenmark getrocknete italienische Kräuter Olivenöl Meersalz frischer Pfeffer Und so einfach gehts: Zwiebel und […]
Insta-Food: Blue Smoothie Bowl
Blau, blau, blau ist alles was ich liebe, weil meine Lieblingsbowl blau ist. Nicht nur ein Hingucker im Netz, sondern echt gesund und sehr lecker. Du brauchst: 2 Bananen, gefroren 200 ml Pflanzenmilch, z.B. Hafer oder Mandel 1 Handvoll Blaubeeren, frisch oder gefroren Früchte der Saison zum Garnieren, z.B. Erdbeeren, Mango oder Birnen einige Cashewkerne etwas Crunchy-Müsli Und so […]
Insta-Food: Pink Drink
Der Hype ist immer noch real – der Pink Drink ist aus den sozialen Netzwerken nicht mehr wegzudenken. Und das braucht ihr: 250 ml roter Früchtetee oder Hibiskustee frisch aufgebrüht 6 Brombeeren TK 200 ml Kokosdrink 1 TL Vanillesirup oder Holunderblütensirup Crushed Ice So einfach gehts: Reichlich Eiswürfel in ein Glas geben. Beeren dazu geben. Das Glas sollte jetzt schon ziemlich voll sein. Füllen […]
Insta-Food: Green Bowl
Eine grüne Bowl? Aber sichi! 300g Quinoa Salz, Zimt, Pfeffer 2 Limetten 4 EL Olivenöl 1 TL Ahornsirup 1 Salatgurke 2 Avocados 30g Feldsalat Petersilie 1 Mango Und so einfach gehts: Die Quinoa in Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten, abgießen und auskühlen lassen. Limetten halbieren, Saft auspressen. Öl, Sirup, Limettensaft und ½ TL […]
Insta-Food: FroYo-Berrys-Bites
Es müssen im Sommer nicht die Chips und Gummibärchen zum snacken sein: Probier doch mal diese gesunden FroYo-Berry-Bites Du brauchst: Blaubeeren Himbeeren Brombeeren 200 g Joghurt/ Sojajoghurt/ Kokos Joghurt Und so einfach geht’s: Backblech mit Backpapier auslegen. Beeren auf Zahnstocher piksen und in Joghurt oder Sojajoghurt tunken. Mit einem weiteren Zahnstocher FroYo-Beeren über dem Backblech […]
Insta-Food: Wassermelonen Pizza
Abkühlung für den Sommer und so lecker. Und definitiv einen Instagram-Beitrag wert. Du brauchst: 1 Wassermelone 200 g griechischer Joghurt 150 g Erdbeeren 100 g Himbeeren 100 g Kirschen 100 g Blaubeeren 1 Granatapfel 2 Teelöffel Honig 2 Esslöffel Kokosraspeln 1 Stängel frische Minze Und so einfach gehts: Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und Früchte halbieren. […]
Insta-Food: Sushi Burrito
Asien meets Mexico. Wie geil kann ein Essen eigentlich sein? Sushi Burrito: Ja! Du brauchst für 4 Burriots: 325 g Sushi Reis 5 Esslöffel Reisessig 3 Esslöffel Zucker 2 Teelöffel Salz Lachs 1 rote Paprika 1 Möhre 1 Gurke 4 Nori-Blätter Salz Avocado Soja-Sauce Und so einfach gehts: Zucker und Salz mit Reisessig in einen […]
Insta-Food: Cold-Brew-Tonic
Cold-Brew + Tonic= Cold-Brew-Tonic! Und den lieben wir! Für 2 Drinks benötigt ihr: Crushed Ice 50 ml Cold Brew Kaffee 40 ml Tonic Water Espresso Eis Schoko Sauce weiße Schokolade Und so einfach gehts: Gläser bis zum Rand mit Crushed Ice füllen. Kaffee zugeben und mit Tonic Water auffüllen. Kugel Espresso-Eis darauf geben und mit […]
Insta-Food: Mermaid Toast
Nie wieder langweiliges Toast mit dem Mermaid Toast Trend, der aktuell auf Instagram rumgeht! Du brauchst: 2 Scheiben Toastbrot Blattgold Frischkäse Honig 1 Handvoll Dekoperlen Lebensmittelfarbe (grün, blau, lila) Essbarer Glitzer Und so einfach gehts: Frischkäse und Honig in eine Schüssel geben und ungleichmäßig mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe beträufeln. Messer spiralförmig durch die Masse […]
Serie: Insta-Food!
Auf Social Media muss Essen immer schön aussehen – aber schmeckt es auch? Wir haben für euch eine kleine Serie vorbereitet und stellen euch 2 mal die Woche Instagram-Trends vor. Jeden Freitag und Dienstag findet ihr jetzt neue Instagram-Foods und Drinks auf Bengel.